A partir del 1 de octubre de 2024, es posible solicitar el Bono de Restaurantes, Pastelerías y Heladerías 2024, una medida diseñada para apoyar la contratación de jóvenes graduados y la compra de equipos profesionales para actividades en el sector de la alimentación, el vino y la pastelería.
La prestación consiste en contribuciones no reembolsables de hasta 30 000 euros, destinadas tanto a la inclusión de trabajadores jóvenes como a la compra de maquinaria y bienes de equipo para mejorar la competitividad de las empresas. La medida se ha refinanciado para permitir que más empresas accedan a estos recursos
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En esta guía, conoceremos todos los detalles sobre cómo funciona la bonificación y cómo solicitarla.
¿Qué es la bonificación para restaurantes, confiterías y heladerías de 2024?
El bono para restaurantes, pastelerías y heladerías de 2024 es una iniciativa que proporciona contribuciones no reembolsables para apoyar la contratación de jóvenes graduados menores de 30 años y para la compra de maquinaria y equipos profesionales necesarios para las actividades comerciales del sector.
La subvención forma parte de los «Fondos para apoyar la excelencia de la gastronomía y la agroalimentación italianas» establecidos por la Ley de Presupuestos de 2022 y tiene como objetivo fomentar el sector de la restauración y la confitería a través de dos canales principales de intervención:
1.
Contratación de jóvenes licenciados: las empresas que contraten a jóvenes menores de 30 años con un contrato de aprendizaje de primer nivel pueden solicitar
una contribución no reembolsable.
2. Compra de maquinaria y bienes de equipo: fondos destinados a que las empresas renueven los equipos necesarios para sus
negocios.
Decreto de implementación y fondos disponibles
El decreto de aplicación del 9 de septiembre de 2024 ha reabierto el mostrador de solicitudes de acceso a la bonificación, y aún quedan recursos disponibles por valor de 9,3 millones de euros para la contratación de jóvenes graduados.
Además, se prevén fondos de unos 33 millones de euros para la compra de maquinaria, y se abrirán nuevas licitaciones en las próximas semanas
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¿Quién tiene derecho a la bonificación?
La Bonificación está dirigida a empresas que operan en el sector de la restauración, la pastelería y la heladería y que cumplan los siguientes requisitos:
• Restaurantes (código ATECO 56.10.11): deben estar activos durante al menos 10 años o haber comprado productos DOP, IGP, SQNPI, SQNZ u orgánicos por al menos el 25% del total de la comida.
• Heladerías y pastelerías (códigos ATECO 56.10.30 y 10.71.20): deben estar activas durante al menos 10 años o haber comprado productos certificados que representen al menos el 5% del total de los alimentos.
Las empresas también deben cumplir con sus obligaciones contributivas (DURC) y tributarias y no estar en situación de dificultad o liquidación.
¿Cómo presentar la solicitud
Las empresas pueden solicitar el bono de «jóvenes graduados» desde el 1 de octubre de 2024 hasta el 31 de octubre de 2024 accediendo a la plataforma dedicada tras autenticarse mediante SPID, CIE o CNS.
Las contribuciones para la compra de maquinaria no están disponibles actualmente, pero el MASAF ha anunciado que se publicarán decretos adicionales para permitir a las empresas acceder a los fondos restantes.
¿Cómo funciona la bonificación
La contribución cubre el 70% de los gastos subvencionables, hasta un máximo de 30 000 euros por empresa. Las empresas también pueden solicitar un anticipo del 50% de la contribución.
El pago debe rastrearse y gestionarse a través de una cuenta corriente específica a nombre de la empresa, y los gastos admitidos deben declararse en un plazo de 30 días a partir de la conclusión.
Requisitos para la contratación de jóvenes licenciados
Las empresas que contraten a jóvenes menores de 30 años con un contrato de aprendizaje de primer nivel pueden obtener la contribución. Los jóvenes deben haber obtenido un diploma de un Instituto Profesional Estatal de Gastronomía, Vino y Hostelería (IPSEOA) durante
no más de 5 años.
Contactos y asistencia
Para obtener ayuda con la solicitud, puede ponerse en contacto con Invitalia en [email protected], especificando «Jóvenes graduados» en el asunto.
La bonificación para restaurantes, pastelerías y heladerías de 2024 representa una oportunidad importante para las empresas que desean invertir en jóvenes talentos y nuevos equipos. Con los fondos aún disponibles, las empresas tienen hasta octubre para aprovechar este servicio, cuyo objetivo es apoyar la calidad y la competitividad del sector
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